Opis
Priprema:
Na 350 g smjese za Danya kremu dodati 1 litar hladne vode ili mlijeka i miksati.
Pakovanje:
5 kg i 10 kg u papirnim vrećama.
Danya krema
Praškasta smjesa za pripremu glatke kreme koja je stabilna na temperaturama pečenja i zamrzavanja. Koristi se za filovanje i ukrašavanje. Krema je svijetlo žute boje, blagog okusa i mirisa na vaniliju. U kremu se može dodavati margarin ili puter, pri čemu krema postaje lako maziva, sjajna i glatka.
